各位老铁们,蛇汤大家好 ,家大全今天由我来为大家分享蛇汤的法蛇家常做法,以及蛇汤的家常家常做法大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助
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,家大全您的法蛇支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,家常下面我们开始吧!做法 本文目录 - 龙凤蛇汤做法
- 蛇汤配什么煲汤最好
- 煲蛇汤配什么材料好
龙凤蛇汤做法准备材料:蛇肉 、蛇汤鸡肉
、家大全枸杞、法蛇料酒、家常盐
、做法姜、枫斗、红枣 、黄芪、花旗参:适量。 1 、蛇肉、鸡肉清洗干净
,然后切块备用 2、起锅倒入适量的清水
、料酒
,把鸡肉放进去焯一下,再捞出来冲洗干净 3、起锅倒水 ,加入料酒
、生姜
,把蛇肉放进去 ,煮出白沫,然后捞出来在水里冲一下。 蛇汤配什么煲汤最好与鸡煲汤最好
,味道鲜美,营养丰富,口感香醇。 蛇肉炖鸡汤 做法如下 主料
:鸡1500克; 辅料:蛇肉500克,火腿50克 ,桂圆20克; 调料:猪油(炼制)40克
,姜5克,胡椒粉3克,生抽5克
,料酒10克; ? 蛇肉炖鸡做法: 1、将蛇肉用水煮沸,去水,加元肉(桂圆) ,姜片和清水适当同煮熟 ,去掉元肉和姜片,蛇汤留用
,蛇肉切成细丝(如蛇是生剥者 ,则要剥去皮头,切成小段,去掉骨体
,用水肉略沸后去水 ,才加竹蔗等煮熟)烧红锅加猪油、料酒; 2
、将蛇肉略炒拌取出; 3、鸡剥后去毛除内脏洗净
,放沸水中烫12分钟取出,与南蛇肉同放瓦盅内 ,加上汤
,蛇汤,火腿和姜片,用纱纸封盅口 ,炖约3小时取出; 4、把鸡起骨后
,连骨放回盅内,再封好纱纸,约炖2小时左右即成,食时撒上胡椒粉 ,配以菊花,鲜柠檬叶,芫荽同吃 。 煲蛇汤配什么材料好广东有道名菜叫龙虎斗就是蛇加猫煲汤 ,不过我本人不大敢吃
,从没吃过
,猫肉都没吃过,不过蛇我是很喜欢吃,我觉得蛇煲汤什么都不用加 ,就吃它的原味最鲜美了
。 关于蛇汤的家常做法到此分享完毕
,希望能帮助到您 。 |